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天津冷聯(lián)機(jī)電(圖)-天津解凍機(jī)制造-天津解凍機(jī)

天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品:螺旋冷卻塔,螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),高溫低濕解凍機(jī)
  • 公司地址:天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號
咨詢熱線: 15332128139
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信息詳情

肉類解凍機(jī)是一種用于快速解凍肉類的電器設(shè)備。它的主要特點(diǎn)包括:
1.高的效率:肉類解凍機(jī)采用先進(jìn)的制冷技術(shù)和電子控制系統(tǒng),能夠在較短的時(shí)間內(nèi)將肉類溫度從凍結(jié)狀態(tài)解凍到所需的溫度,大大提高了解凍效率。
2.低溫解凍:肉類解凍機(jī)利用低溫解凍技術(shù),能夠保持肉類的營養(yǎng)成分和口感,同時(shí)避免肉類組織發(fā)生變質(zhì)和汁液流失。
3.智能控制:肉類解凍機(jī)具有智能控制系統(tǒng),能夠自動(dòng)檢測肉類的解凍進(jìn)度和溫度,確保肉類的解凍質(zhì)量和安全。
4.多功能性:肉類解凍機(jī)不僅可以用于解凍肉類,還可以用于解凍魚類、海鮮、蛋類等其他食材,具有廣泛的應(yīng)用性。








低溫高濕解凍的作用

利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動(dòng)控制解凍的溫度、濕度、時(shí)間曲線模式來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場鮮銷。

1、加濕的目的:

(1)庫間在高濕度的狀態(tài)下,水分子在解凍品表面形成水膜,有效的降低了解凍時(shí)的失水率;

(2)濕度在風(fēng)的循環(huán)下,加快了溫度的傳導(dǎo)

2、循環(huán)風(fēng)的作用:

循環(huán)風(fēng)使空間內(nèi)溫度及濕度更加均勻,縮短解凍時(shí)間




低溫高濕解凍機(jī)設(shè)備的選擇

1.一個(gè)好的低溫高濕解凍設(shè)備廠家應(yīng)該具備良好的產(chǎn)品質(zhì)量和可靠的性能。這種設(shè)備用于解凍冷凍食品,如果性能不可靠會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品解凍不均勻,甚至可能引發(fā)食品安全問題。因此,我們應(yīng)該選擇那些已經(jīng)經(jīng)過多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的廠家,他們通常會(huì)在產(chǎn)品質(zhì)量上下足功夫。

2.一個(gè)好的低溫高濕解凍設(shè)備廠家應(yīng)該具備先進(jìn)的技術(shù)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)。隨著科技的進(jìn)步,設(shè)備的技術(shù)也在不斷更新,越來越多的廠家開始引入先進(jìn)的技術(shù)來提高產(chǎn)品性能和降低能耗。而那些具備研發(fā)團(tuán)隊(duì)的廠家,能夠不斷改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì),使設(shè)備更加智能化、快速化。




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